実家暮らしなのでそれほど頻度は多くありませんが、たまに夕飯の料理を頼まれて作ります。そんな料理の中でも、先日作って美味しかった「和風ラタトゥイユ」を、記録も兼ねて紹介します。 和風ラタトゥイユ。 ラタトゥイユとは、フランス・ニース地方の「夏…
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